• 一番農場雞蛋皮蛋,是利用鹼性物質讓蛋白質凝結成膠狀的原理製作而成,一般業者為了縮短製程以及延長保存期限,在生產過程中會添加重金屬。一番農場雞蛋皮蛋從選蛋到浸漬、包裝,製造過程完全不添加重金屬、防腐劑,蛋白表面平滑呈現則如琥珀般地晶瑩剔透光澤,質地柔韌具有彈性,蛋黃外圍凝固滑嫩,中心糊狀或固狀呈墨綠色或黃綠色,吃起來Q勁十足,是真正強調安全、健康的食品。

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主要成份:新鮮雞蛋、蘇打、鹽
產地:台灣(MADE IN TAIWAN)
有效期限:四個月
製造日期:標示於包裝上
數量:4粒入
保存方式:應存放於通風處,食用前放入冰箱冷藏,風味更加。
備註:1.本產品請放置於陰涼處,或短期冷藏,蛋殼外觀上有斑點係自然物理現象。
2.本產品加強真空外包裝,如產品有破裂係屬搬遷造成,拆封後亦請立即安心食用。
3.本產品不含防腐劑,故真空包裝開封後,請立即食用確保品質與鮮度。
4.應避免放置於潮濕、高溫或曝曬之場所。